胶原蛋白肽和明胶

Collagen peptides and gelatin · Collagen hydrolysate、Hydrolyzed collagen、Hydrolysed collagen、Gelatine、Peptan、Verisol、Fortigel、Tendoforte

剂型:来自牛、猪或鱼的水解胶原蛋白,以肌腱或关节为卖点的肽类产品,以及普通明胶,有时添加维生素C。

补充剂非处方(因国家而异)证据:人体数据有限

从动物结缔组织中获得、分解成小分子肽的蛋白质。常用于关节和肌腱;小型试验显示有一定的止痛作用并可能对肌腱有影响,但用于增长肌肉时,它是一种质量较差的蛋白质。

有何作用

人们用它来做什么,以及资料中的报道。强度是文献中的一般分类:轻微、明显或强烈。

用途

运动员服用它来缓解关节和肌腱疼痛、促进伤后恢复和增强结缔组织。国际奥委会(IOC)认为它风险低、但数据很少:增加胶原生成、减轻疼痛似乎是可能的,但对功能、伤后恢复和精英运动员的益处尚不清楚。

人们期望的效果与研究结果

在147名大学生运动员中,水解胶原蛋白缓解活动相关关节疼痛的效果略优于安慰剂。在8名男性中,富含维生素C的明胶配合运动使血液中一项胶原合成标志物翻了一倍。一项纳入19项结合训练的试验的荟萃分析发现,瘦体重和力量略有增加,肌腱尺寸也有所变化;证据确定性为低至中等,肌腱方面为极低。

效果

伤病与关节修复恢复

证据:人体数据有限 — 有少量人体研究,规模小或时间短

按目标列出的期望效果(据报道)

增肌
使用目的:恢复
力量
使用目的:恢复
耐力
使用目的:恢复
恢复与修复
使用目的:伤病与关节修复、恢复

可能的副作用

可能并不等于必然:是否出现取决于剂量、使用时长、个体反应和监测情况。以下是需要留意的内容以及如何及早察觉。

2种可能的副作用

等级 · 报道频率
低
恶心、胃肠不适、胰腺炎风险
国际奥委会(IOC)认为明胶和胶原蛋白风险低;副作用不常见且轻微,主要是胃部不适。
如何察觉:恶心、饱胀感、便秘或腹泻;在高强度或长时间训练中常会加重。
罕见
低
黑市产品质量风险(假货、污染)
对需接受兴奋剂检测的运动员而言,任何补充剂都有较小的风险含有未标明的禁用物质(IOC);第三方检测可降低、但不能消除这一风险。
如何察觉:出现意料之外的作用、疼痛或感染,作用比预期更强或更弱。
罕见

等级的含义

低背景级——知道即可
中等留意征兆
较高需定期监测
高严重——可能危及生命或造成永久损害

等级:文献中的一般分类,而不是您的个人风险

发生频率

常见
常有报道
可能
部分人中有报道
罕见
偶有报道

如何降低风险

2种可能的副作用中,有1种有具体的降低几率的方法:日常措施、补充剂以及医生可能会考虑的选项。其余的则提供一般建议。没有任何措施能完全消除风险。

低等级副作用

消化
少食多餐,摄入足够的水和膳食纤维,比赛日的饮食先在训练中试用;如腹痛剧烈,请就医。
每个选项如何起作用(14)
  • 戒酒并避免其他肝脏负担因素 — 酒精会刺激胃部,增加阿司匹林相关的胃出血,也是胰腺炎的主要原因之一;戒酒可降低这部分风险,但不能缓解药物引起的恶心。
  • 液体与电解质管理 — 脱水会使长时间或高温训练中更容易出现胃肠不适;充足饮水对这部分有帮助,但不能缓解药物引起的恶心或胰腺炎。
  • 在医生指导下进行 — 评估持续呕吐或剧烈腹痛(可能是胰腺炎或胆结石),可在使用阿司匹林时加用胃保护药物,并在恶心持续时调整GLP-1治疗。
  • 奥美拉唑及其他质子泵抑制剂(PPI) — 对于烧心、反流、消化不良,或使用阿司匹林或非甾体抗炎药时的溃疡预防,医生可能会考虑使用(说明书、指南)。它对恶心或腹泻作用不大;长期使用本身也有风险。
  • 法莫替丁(H2受体阻滞剂) — 可缓解和预防偶发烧心(说明书);对恶心或腹泻无帮助。对于反流造成的损伤或长期溃疡预防,医生通常会改用PPI。
  • 洛哌丁胺 — 可缓解急性腹泻,包括使用GLP-1类药物时的腹泻(共识),但不能消除病因;不用于恶心或便血。补充液体和盐分仍是首要的。
  • 聚乙二醇(渗透性泻药) — 可缓解便秘,包括使用GLP-1类药物时的便秘,在慢性便秘方面有指南的强力支持;不用于恶心或烧心。出现直肠出血或疼痛加重时需要就医。
  • 碳酸镁 — 一种用于烧心和消化不良的抗酸药(说明书),常与其他抗酸药复配;对恶心无帮助,本身还可能使大便变稀。肾功能减弱者不宜使用。
  • 柠檬酸镁 — 较大量时是一种用于偶发性便秘的盐类泻药(说明书);不用于恶心。它本身会引起腹部绞痛和大便稀溏;患有肾脏疾病者应先咨询医生。
  • 氢氧化镁 — 说明书标注其为用于烧心的抗酸药和用于偶发性便秘的泻药;仅用于短期缓解,不用于恶心。它本身可能引起腹泻;肾功能减弱者不宜使用。
  • 氧化镁 — 一种可缓解便秘的渗透性泻药(指南的有条件推荐);不用于恶心或烧心。它本身会使大便变稀;肾功能减弱时血镁可能升高。
  • 胰酶 + 二甲硅油(Pankreoflat) — 获批用于餐后沉重感和腹胀;不能缓解药物引起的恶心、烧心或阿司匹林引起的胃痛。对猪肉蛋白或牛奶蛋白过敏者以及急性胰腺炎患者禁用。
  • 益生菌 — 可能缓解腹泻,例如使用GLP-1类药物时的腹泻(共识);在运动研究中,它们大多未能减少运动相关的胃肠道症状。不用于恶心或烧心。
  • 车前子壳纤维 — 可溶性膳食纤维可缓解便秘(包括使用GLP-1类药物时的便秘),并可使稀便成形;对恶心或烧心无帮助,本身还可能引起腹胀和胀气。
产品质量
无处方获得的产品常是假货、标签不符或不无菌,而且在家无法检验。对于合法的补充剂,第三方检测(Informed Sport、NSF)能降低兴奋剂检测阳性的风险,但不能消除。

体检与验血

需要做哪些化验和体检、何时做。这只是参考——具体时间请与运动医学医生商定。

资料中没有针对此物质单独使用列出具体化验项目。与其他物质一起时,组合检查会显示整个组合所需的化验。

误区与事实

误区

“胶原蛋白也是蛋白质,所以它能像乳清蛋白一样增长肌肉。”

事实

在一项针对老年女性的试验中,乳清蛋白对肌肉蛋白质合成的提升远大于胶原蛋白——对肌肉而言,胶原蛋白是质量较低的蛋白质。它可能的价值在于结缔组织,而即便在这方面,数据也很少。

联用

目前还没有关于此物质联用的专门说明。组合检查仍会叠加多种物质共有的副作用。

检查联用情况 →

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