Nitrato alimentar (suco de beterraba)
Dietary nitrate (beetroot juice) · Dietary nitrates, Beet juice, BRJ, Beetroot shot
Formas: Suco de beterraba e shots concentrados de beterraba, vegetais ricos em nitrato (beterraba, espinafre, rúcula, aipo) e sais de nitrato; em uma grande metanálise, os sais não ajudaram de forma clara, e o suco sim.
Nitrato inorgânico de vegetais como a beterraba, que as bactérias da boca e o próprio corpo transformam em óxido nítrico. Um dos poucos suplementos que o COI considera ter boa evidência de benefício no desempenho.
Situação legal: Vendido livremente como alimento e suplemento e não proibido pela WADA; ainda assim, atletas com controle antidoping devem preferir produtos com certificação independente.
O que oferece
Para que as pessoas usam e o que as fontes relatam. A intensidade é uma categoria geral da literatura: leve, evidente ou forte.
Finalidade
Usado por atletas de resistência e de esportes coletivos para tornar o trabalho muscular mais eficiente, prolongar o tempo até a exaustão e ajudar em esforços intermitentes de alta intensidade. Também reduz levemente a pressão arterial.
O que as pessoas buscam e o que os estudos mostram
Metanálises de 80 e de 123 estudos encontram um benefício pequeno, mas consistente, mais claro em esforços de 2–10 minutos; atletas de resistência bem treinados ganharam pouco ou nada. Ao longo de semanas, não acrescentou nada às adaptações ao treino. Enxaguante bucal antibacteriano atenua o efeito. A pressão sistólica caiu cerca de 4 mmHg em estudos curtos.
Efeitos
Evidência: Poucos dados em humanos — alguns estudos em humanos, pequenos ou curtos
Efeitos buscados por objetivo (segundo as fontes)
Possíveis efeitos colaterais
Possível não quer dizer certo: se eles aparecem depende da dose, da duração, da resposta individual e do acompanhamento. Abaixo — a que ficar atento e como perceber cedo.
2 possíveis efeitos colaterais
nível · com que frequência é relatadoO que os níveis significam
Nível: categoria geral da literatura, não o seu risco pessoal
Com que frequência
- comum
- relatado com frequência
- possível
- relatado em algumas pessoas
- raro
- relatado ocasionalmente
Como reduzir os riscos
Para 1 de 2 possíveis efeitos colaterais há formas específicas de reduzir a chance: medidas do dia a dia, suplementos e opções que um médico pode considerar. Para os demais — orientações gerais. Nenhuma medida elimina um risco completamente.
Efeitos colaterais de nível baixo
Como cada opção ajuda (2)
- Acompanhamento médico — Avalia vômitos persistentes ou dor forte na barriga (possível pancreatite ou cálculos na vesícula) e ajusta o tratamento prescrito com GLP-1 quando a náusea persiste.
- Pancreatina + dimeticona (Pankreoflat) — Pode aliviar a sensação de peso e os gases após as refeições; pode causar náusea ou diarreia. Não deve ser usada em caso de alergia à proteína de porco ou à proteína do leite de vaca (há relatos de anafilaxia) nem no início de uma pancreatite aguda.
Check-ups e exames de sangue
Quais exames e check-ups fazer e quando. Isto é uma orientação — combine o cronograma exato com seu médico.
Para mulheres
Menos estudos incluem mulheres: uma metanálise não viu benefício claro nos estudos só com mulheres; outra viu um pequeno ganho de potência, mas não de força nem de sprints.
Mito e fato
“Sais de nitrato são a mesma coisa que suco de beterraba?”
Não. Em uma metanálise de 123 estudos, os sais não ajudaram de forma clara, e o suco sim. Nitrito e nitrato de sódio concentrados são venenos em grandes quantidades: causam metemoglobinemia, e há mortes relatadas.
Combinações
Ainda não há notas específicas sobre combinações para esta substância. Mesmo assim, o verificador de stack soma os efeitos colaterais que várias substâncias têm em comum.
Fontes
Possíveis efeitos colaterais por sistema do corpo, combinações, como reduzir os riscos e quais exames fazer — grátis.
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