Bicarbonato di sodio
Sodium bicarbonate · Baking soda, Bicarbonate of soda, NaHCO3, Sodium hydrogen carbonate
Forme: Bicarbonato da cucina, capsule (anche gastroresistenti) e minicompresse in un idrogel di carboidrati; il citrato di sodio è un tampone affine.
Il bicarbonato da cucina, usato come tampone del sangue che aiuta i muscoli a smaltire l’acido durante gli sforzi intensi. Uno dei pochi integratori con buone evidenze di un beneficio sulla prestazione, ma i disturbi gastrici sono un noto inconveniente.
Stato giuridico: Venduto liberamente come ingrediente alimentare e come antiacido da banco, e non proibito dalla WADA. Varia da paese a paese.
Che effetti ha
Per che cosa si usa e che cosa riportano le fonti. L’intensità è una categoria generale tratta dalla letteratura: lieve, evidente o forte.
Impiego
Si usa per sforzi ad alta intensità che durano da circa 30 secondi a 12 minuti: canottaggio, nuoto, corsa di mezzofondo, ciclismo, sport da combattimento e lavoro di resistenza muscolare.
Cosa si cerca e cosa mostrano gli studi
La presa di posizione dell’ISSN riscontra prestazioni migliori in questi sforzi, sia singoli sia ripetuti, negli uomini e nelle donne, anche se meno studi includono donne; una parte dell’effetto sembra dovuta al placebo. Il CIO stima un miglioramento di circa il 2% negli sprint di circa 60 secondi, che si riduce oltre i 10 minuti. I disturbi gastrici possono peggiorare la prestazione anziché migliorarla.
Effetti
Livello di evidenza: Dati limitati sull’uomo — alcuni studi sull’uomo, piccoli o brevi
Effetti ricercati per obiettivo (secondo le fonti)
Possibili effetti collaterali
Possibile non significa certo: la loro comparsa dipende da dose, durata, risposta individuale e monitoraggio. Qui sotto — a cosa fare attenzione e come accorgersene per tempo.
3 possibili effetti collaterali
livello · con quale frequenza è segnalatoChe cosa significano i livelli
Livello: categoria generale tratta dalla letteratura, non il suo rischio personale
Frequenza
- frequente
- segnalato spesso
- possibile
- segnalato in alcune persone
- raro
- segnalato occasionalmente
Come ridurre i rischi
Per 3 su 3 possibili effetti collaterali esistono modi specifici per ridurre la probabilità: misure quotidiane, integratori e opzioni che un medico può valutare. Nessuna misura elimina completamente un rischio.
Pasti più piccoli, liquidi e fibre a sufficienza; un medico in caso di forte dolore addominale.
Come aiuta ciascuna opzione (2)
- Farsi seguire da un medico — Valuta il vomito persistente o un forte dolore addominale (possibile pancreatite o calcoli biliari) e adegua la terapia con GLP-1 prescritta quando la nausea persiste.
- Pancreatina + dimeticone (Pankreoflat) — Può alleviare pesantezza e gas intestinali dopo i pasti; può causare nausea o diarrea. Non va usato in caso di allergia alle proteine del maiale o del latte vaccino (è stata segnalata anafilassi) né nella fase iniziale di una pancreatite acuta.
Bere secondo la sete, di più con il caldo e nelle sessioni lunghe, scegliendo bevande che contengono sodio; bere molto oltre la sete espone al rischio di sodio basso. Con diuretici, sartani/ACE-inibitori o problemi renali: prodotti a base di potassio o sostituti del sale solo dopo un esame del sangue e su consiglio del medico.
Come aiuta ciascuna opzione (3)
- Gestione di liquidi ed elettroliti — Liquidi assunti con regolarità e sodio dagli alimenti possono ridurre la probabilità di disidratazione e perdita di sali, che possono contribuire ai crampi; non prevengono le gravi perdite di elettroliti causate dai diuretici.
- Miscela di elettroliti (sodio, potassio, magnesio) — Reintegrare le perdite con il sudore può ridurre la probabilità di disidratazione e crampi; non rende sicuri i diuretici né la riduzione dei liquidi prima delle gare, e il potassio che contengono è rischioso con i diuretici risparmiatori di potassio o i sartani.
- Magnesio — Reintegra il magnesio perso con il sudore o con i diuretici; una revisione Cochrane non ha trovato effetti rilevanti sui comuni crampi notturni. Non rende sicuro l’uso dei diuretici.
Effetti collaterali di livello basso
Come aiuta ciascuna opzione (1)
- Farsi seguire da un medico — Distingue una ritenzione idrica innocua dal gonfiore dovuto a problemi di cuore, reni o fegato; i foglietti illustrativi degli steroidi avvertono che l’edema può accompagnare uno scompenso cardiaco.
Controlli medici ed esami del sangue
Quali esami e controlli fare e quando. È un’indicazione orientativa — concordi il calendario esatto con il suo medico.
Quali medici possono aiutare
Cerchi subito assistenza medica se
- Crampi intensi, debolezza marcata, palpitazioni, capogiri quando ci si alza in piedi, pochissima urina — richieda subito assistenza medica.
- Dolore intenso nella parte alta dell’addome che si irradia alla schiena, con vomito (dosaggio urgente di amilasi/lipasi); dolore sotto le costole a destra con febbre od occhi gialli; vomito senza emissione di feci né di gas — richieda subito assistenza medica.
In caso di emergenza, chiami il numero di emergenza locale.
Mito e realtà
«Più bicarbonato è meglio?»
No. Oltre le quantità studiate come efficaci, l’ISSN non ha trovato benefici aggiuntivi ma effetti collaterali più frequenti e più gravi; quantità molto grandi causano un’alcalosi pericolosa.
Combinazioni
Grandi quantità di calcio insieme a un alcale assorbibile come il bicarbonato da cucina possono causare la sindrome calcio-alcali (sindrome latte-alcali): calcio alto nel sangue, sangue alcalino e danno renale. Nausea, vomito, sete insolita, confusione o debolezza muscolare sono un motivo per fare un esame del sangue.
CalcioFonti
Possibili effetti collaterali per apparato, combinazioni, come ridurre i rischi e quali esami fare — gratis.
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