L-谷氨酰胺
L-glutamine · Glutamine peptide、Alanyl-glutamine、Endari、Sustamine、NutreStore
剂型：游离L-谷氨酰胺粉剂或胶囊，以及二肽（丙氨酰谷氨酰胺、“谷氨酰胺肽”）；在美国，一种药用谷氨酰胺粉剂（Endari）获批用于镰状细胞病。
一种对免疫细胞和肠黏膜很重要的氨基酸。人体可以自行合成，但在长时间运动和高强度训练期间血液水平会下降。作为促进恢复、支持肠道和免疫的产品销售。
法律地位：作为补充剂可自由购买，不在WADA禁用之列；在美国，一种处方谷氨酰胺粉剂还获批用于镰状细胞病。各国规定不同。
有何作用
人们用它来做什么，以及资料中的报道。强度是文献中的一般分类：轻微、明显或强烈。
用途
用于加快恢复、减轻肌肉酸痛、在高强度训练期间减少感染、支持肠道屏障，以及作为肌肉的“抗分解代谢”剂。在健康且营养充足的运动员中进行的严格对照研究，对这些说法几乎没有支持。
人们期望的效果与研究结果
一项纳入25项运动员试验的荟萃分析发现，除体重略有下降外，它对免疫指标、有氧运动表现或体成分总体上没有影响。运动后维持血液谷氨酰胺水平，并不能预防运动后的免疫变化。部分试验显示肠道通透性和肌肉损伤指标有所改善，另一些则没有。
效果
证据：人体数据有限 — 有少量人体研究，规模小或时间短
按目标列出的期望效果（据报道）
可能的副作用
可能并不等于必然：是否出现取决于剂量、使用时长、个体反应和监测情况。以下是需要留意的内容以及如何及早察觉。
2种可能的副作用
等级 · 报道频率等级的含义
等级：文献中的一般分类，而不是您的个人风险
发生频率
- 常见
- 常有报道
- 可能
- 部分人中有报道
- 罕见
- 偶有报道
如何降低风险
2种可能的副作用中，有1种有具体的降低几率的方法：日常措施、补充剂以及医生可能会考虑的选项。其余的则提供一般建议。没有任何措施能完全消除风险。
低等级副作用
每个选项如何起作用（2）
- 在医生指导下进行 — 评估持续呕吐或剧烈腹痛（可能是胰腺炎或胆结石），并在恶心持续时调整医生开具的GLP-1治疗。
- 胰酶 + 二甲硅油（Pankreoflat） — 可能缓解餐后的沉重感和胀气；可能引起恶心或腹泻。对猪肉蛋白或牛奶蛋白过敏者（有过敏性休克的报道）以及急性胰腺炎早期禁用。
体检与验血
需要做哪些化验和体检、何时做。这只是参考——具体时间请与医生商定。
针对女性
处方剂型的说明书称缺乏孕期或哺乳期的数据，因此在这些情况下应与医生一起权衡利弊。
误区与事实
“谷氨酰胺能增长肌肉或阻止肌肉分解吗？”
对健康且营养充足的人来说不能。在一项为期6周的力量训练试验中，与安慰剂相比，它既没有增加力量或瘦体重，也没有降低尿液中的肌肉分解指标。
资料来源
按身体系统列出的可能副作用、联用情况、如何降低风险以及需要做哪些化验——免费。
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